2008 conozco a Steve Huxley en la Cerveteca de Bcn y empieza todo...
2009 HumalaBeer inicia su andadura con un pequeño equipo de homebrewing en las instalaciones de un antiguo gimnasio en el centro de Sabadell.
2010 La aceptación de las primeras recetas entre amigos y profesionales del sector me animan a seguir creciendo. Sven Bosch, Robert Merryman, Maria Josep y Guzman, Guillem Laporta, Angel de Zulogarden, 2dedos... María! entre otros, son culpables de ello. HumalaBeer empieza a ser una realidad.
2011 HumalaBeer se presenta como homebrewer en la Muestra de Mediona con la intención de seguir creciendo, consolidarse y hacerse un hueco en el mundo de los amantes del lúpulo. Columbus IPA, SummerAle y HumalaRed triunfan entre los asistentes y se agotan las existencias en pocas horas...
Conozco a Javier Aldea y todo da un giro! el Kitsch de Vitoria... Ramón, Juan, Jeppe, Ryan, Henok...
HBC - Humala Beer Club empieza a funcionar acercando cada mes cervezas internacionales de calidad a sus socios al mejor precio.
Humala Beer elabora su primera cerveza con registro sanitario en Ca l'Arenys y presenta la versión comercial de Columbus IPA en la primera edición del Fes't-hi de Vilanova i la Geltru.
Humala Colubmus IPA sale bien valorada en la Guia de Vins de Catalunya.
2012 HumalaBeer sale al mercado Columbus IPA, con una receta evolucionada y extrema que no deja indiferente a nadie: 7,5% de alcohol y más de 100 IBU de sabor y aroma de lúpulo Columbus y Simcoe.
Las siguientes recetas? DarkSide, SummerAle... talvez Red.
2013 Humala Brewing Co & Humala Bar...
